日常

【体験記】大学生が本気で農業に挑戦してみた!3月〜8月の振り返りと気づき

こんにちは。福井県で農業と雑草について学んでいる大学生、草男です。今回は少し長めに、今年3月から8月までの農業体験を振り...
農業

有機栽培とは?慣行農業との違い・本当に安全なの?【徹底解説】

有機栽培とは何か?慣行農業との違いや有機JAS制度、特別栽培農産物との関係を解説。有機栽培は本当に安全なのか、そして「無農薬」という表示が禁止されている理由もわかりやすく紹介します。
日常

【レシピ】県大生が育てたメークインとカボチャで作る夏野菜カレー

こんにちは、雑草ドットコムの草男です。今回はちょっと趣向を変えて、福井県立大学農業サークルの学生が育てた野菜を使ったレシ...
雑草

【雑草解説】アカメガシワとは?見分け方・特徴・生態・駆除方法まで徹底解説!

どうもこんにちは、福井県で農業と雑草を学んでいる大学生・草男です。今回は「雑草なのか木なのか?」と少し迷う存在、**アカ...
農業

福井県立大学農業サークルからのお知らせ!ゆりの里公園で新鮮野菜を販売中

こんにちは、草男です。今日は、私が所属している 福井県立大学農業サークル の活動のひとつとして、地域のみなさんにぜひ知っ...
雑草

【雑草食レポ】スベリヒユを食べてみた!驚くほど美味しい万能雑草

こんにちは、草男です。今回は、畑や道端でよく見かける**スベリヒユ**を実際に食べてみたお話です。ただの雑草と思っていた...